Баку, 28 июня, АЗЕРТАДЖОпределенные продукты питания обладают защитными свойствами для мозга, они стимулируют его деятельность, улучшают качества памяти и познания.Тем, кто беспокоится о возможности развития слабоумия в более позднем возрасте, доктор медицины, врач, ученый, писатель, глава Фонда ангиогенеза Уильям Ли напоминает: есть шаги, которые можно предпринять, чтобы свести к минимуму риск нейродегенеративного состояния мозга, усилив тем самым свою защиту от деменции. Одним из таких шагов доктор Ли считает употребление здоровых, полезных продуктов, сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на МедикФорум.В частности, превосходным натуральным средством для стимуляции мозговой активности медик называет куркуму.«Активным ингредиентом куркумы является куркумин, мощный антиоксидант и противовоспалительное средство, связанное с улучшением памяти и созданием новых клеток мозга», - подчеркивает эксперт.Еще один «суперпродукт» для стимуляции мозговой активности – это жирная рыба, которая является «богатым источником полезных жирных кислот омега-3. Данный тип жирных кислот используется мозгом для строительства нервных клеток, и их адекватное получение может замедлять ухудшение когнитивных функций из-за старения», констатирует врач Ли.Также «полезной для мозга пищей» медик назвал тыквенные семечки – они являются замечательным источником магния, меди и цинка, минералов, важных для поддержания оптимальной памяти и нервной функции.Помимо выбора более здорового питания, включения в него специй и продуктов, улучшающих работу мозга, врач рекомендует для защиты от деменции следовать также другим принципам здорового образа жизни. По словам Уильяма Ли, следуя ЗОЖ, можно снизить риски различных факторов, с которыми тесно связано развитие возрастного слабоумия – например, сердечно-сосудистых заболеваний, депрессии, малоподвижности. В этом случае вероятность развития деменции может сократиться на треть, утверждает медик.