Bakú, 10 de febrero, AZERTAC
El nabo es un producto modestamente barato que contiene sustancias muy beneficiosas para la salud. En particular, esta hortaliza de raíz es rica en vitamina C, que mejora el sistema vascular y la circulación sanguínea. Consumir suficiente vitamina C protege al organismo del envejecimiento acelerado.
Si hablamos de eliminar los radicales libres, la vitamina C es uno de esos productos antienvejecimiento.
Según AZERTAC, los nabos también contienen vitaminas del grupo B. Además, tiene mucho azufre - un oligoelemento, sin el cual la longevidad activa es imposible.
Los nabos contienen hierro, que es un catalizador en tantas reacciones, incluida la de la glándula tiroides. A medida que envejecemos, todos los procesos metabólicos comienzan a declinar lentamente. Los nabos son uno de los pocos alimentos que pueden proporcionar longevidad.
Los nabos también ayudan a proteger el organismo contra el cáncer. La hortaliza de raíz contiene glucorafanina - esta sustancia tiene la capacidad de proteger a las células de los cambios mutacionales asociados a la formación de tumores malignos.