Баку, 4 апреля, АЗЕРТАДЖ Ваша иммунная система является вашим самым большим достоянием здоровья и делает гораздо больше, чем просто защищает вас от инфекции. Исследования показывают, что она играет важную роль в каждом аспекте вашего психического и физического здоровья. Иммунолог Дженна Маччиоки, которая специализируется на понимании того, как питание и образ жизни взаимодействуют с иммунной системой, поделилась своими советами, сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на медицинские источники.Иммунная система снижает восприимчивость к инфекциям и болезням, улучшает способность выздоравливать, и предотвращает нежелательное воспаление и хронические заболевания. По словам Д. Маччиоки, жирная рыба является одним из лучших продуктов для употребления.«Красноватый пигмент астаксантин, который придает розовый цвет лососю, форели и морепродуктам, обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием, и благодаря этим и другим механизмам астаксантин может усиливать и улучшать работу вашей иммунной системы», — добавила она.Темно-зеленые овощи, такие как капуста, мангольд, шпинат, руккола, брюссельская капуста и проросшая брокколи, также должны быть в начале списка.«Все эти виды овощей содержат множество полезных микроэлементов, таких как витамин А и магний, а также фолиевую кислоту — важное питательное вещество, поддерживающее метилирование», - говорит она.Что касается продуктов, которые могут разрушать иммунную систему и усиливать заболевания, то, согласно доктору Маччиоки, следует избегать пяти продуктов: продукты с добавлением сахара; ультраобработанные продукты; напитки с сахаром;продукты с высоким содержанием насыщенных жиров и обработанное мясо.