Bakou, 24 mai, AZERTAC L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a inauguré une série de manifestations et d’expériences immersives de deux jours, qui met en évidence le rôle clé que joue son programme des Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM) dans la préservation de la biodiversité et des moyens de subsistance et le renforcement du lien qui, entre l’homme et l’environnement, nous nourrit et produit notre alimentation, selon le site officiel de la FAO. Les manifestations ont été marquées par la remise, par le Directeur général de l’Organisation, M. Qu Dongyu, de certificats de reconnaissance aux représentants des 24 nouveaux sites SIPAM répartis dans 12 pays, désignés par la FAO depuis la dernière cérémonie, tenue en 2018. Ces sites sont situés au Brésil (1), en Chine (4), en Corée (2), en Équateur (2), en Espagne (3), en Iran (2), en Italie (2), au Japon (2), au Maroc (2), au Mexique (1), en Thaïlande (1) et en Tunisie (2). S’adressant aux communautés qui vivent et travaillent dans ces SIPAM, M. Qu a déclaré: «Bienvenue dans la famille des SIPAM: nous allons continuer de travailler ensemble à l’instauration d’un développement rural durable en mettant en œuvre de nouvelles interventions, en élaborant des projets communs et des programmes de jumelage, en renforçant les capacités et en développant l’apprentissage mutuel.» M. Qu a déclaré que les sites SIPAM étaient devenus «des réservoirs de diversité biologique. Or, l’on [célébrait ce jour-là] la Journée internationale de la diversité biologique, [laquelle offrait une occasion] de faire mieux comprendre et mieux connaître les questions relatives à la biodiversité et de rendre hommage aux communautés locales, gardiennes de la biodiversité.» M. Qu a ensuite ajouté: «Je tiens à dire aux nouveaux lauréats que l’obtention de ce certificat ne signifie pas que votre travail est terminé; au contraire, cette récompense alourdit votre tâche et vos responsabilités.» Le suivi continu et la gestion adaptative de ces sites ainsi que l’innovation constante sont essentiels si l’on veut que ces sites continuent de jouer leur rôle face aux difficultés actuelles et futures, notamment la crise climatique. Au cours de la manifestation, les intervenants de haut niveau ci-après ont pris la parole, soulignant l’importance des SIPAM: M. Mohammed Sadiki, Ministre marocain de l’agriculture, de la pêche, du développement rural et des eaux et forêts; Mme Leila Chikhaoui, Ministre tunisienne de l’environnement; M. Tetsuro Nomura, Ministre japonais de l’agriculture, des forêts et de la pêche; M. Luigi D’Eramo, Vice-Ministre italien de l’agriculture, des forêts et de la souveraineté alimentaire; M. Moisés Savian, Secrétaire à la gouvernance foncière et au développement territorial, social et environnemental, Ministère du développement rural et de l’agriculture familiale du Brésil; M. Zurab Pololikashvili, Secrétaire général de l'Organisation mondiale du tourisme. Sont également intervenus M. Miguel Garcia Winder, Représentant permanent du Mexique auprès de la FAO, M. Guang Defu, Représentant permanent de la Chine, et M. Miguel Angel Fernandez-Palacios Martinez, Représentant permanent de l’Espagne. Outre la remise de certificats et une session présentant les caractéristiques et l’importance des nouveaux SIPAM, la manifestation sera également l’occasion de déguster des aliments et des produits issus de ces sites, ainsi que d’assister à une exposition visuelle et sonore virtuelle et immersive donnant une idée de la vie que mènent ces communautés à travers le monde. L’un des principaux buts de la manifestation est de montrer que les SIPAM sont des exemples de pratiques agricoles qui créent des moyens de subsistance en milieu rural tout en combinant utilisation durable et conservation de la biodiversité, écosystèmes résilients, tradition et innovation. Les certificats SIPAM décernés aujourd’hui étaient les suivants : Brésil: Système agricole traditionnel de la chaîne montagneuse méridionale d’Espinhaço (État de Minas Gerais); Chine: Système de terrasses en pierre dans les terres arides du comté de Shexian; système de culture du thé Tieguanyin à Anxi; système nomade en prairies d’Ar Horqin (Mongolie intérieure); Système mycosylvicole de Qingyuan (province du Zhejiang); Corée: Culture traditionnelle du ginseng à Geumsan; système agricole de champs de bambou à Damyang; Équateur: Chakra andine, système agricole ancestral des communautés kichwas cotacachi; Chakra amazonienne, système d’agroforesterie traditionnel géré par des communautés autochtones dans la province de Napo; Espagne: Système agricole des oliviers millénaires de «Territorio Sénia»; Système d’irrigation historique de l’Horta de Valence; Système agrosylvopastoral des montagnes du León; Iran: Système de culture du safran basé sur les qanats à Gonabad; système de production de raisin dans la vallée de Jowzan; Italie: Vignobles traditionnels de Soave; oliveraies des coteaux situés entre Assise et Spolète; Japon: Système intégré du lac Biwa aux terres alentours; système de culture fruitière dans la région de Kyoutou (Yamanashi); Maroc: Système agrosylvopastoral de l’arganier dans l’espace Ait Souab-Ait Mansour; les Ksour de Figuig, cultures oasiennes et pastorales autour de la gestion sociale de l’eau et des terres; Mexique Ich Kool, milpa maya de la péninsule du Yucatan; Thaïlande: Agroécosystème pastoral des buffles d’eau de la zone humide du Thale Noi; Tunisie: Jardins suspendus de Djebba El Olia; systèmes culturaux en ramli dans les lagunes de Ghar El Melh. Les Systèmes ingénieux du patrimoine agricole mondial (SIPAM) sont des communautés qui fondent leurs moyens de subsistance et leur sécurité alimentaire sur les relations étroites qu’elles entretiennent avec leur environnement. Dans le cadre du programme SIPAM, qui a célébré son 20e anniversaire en 2022, la FAO a désigné plus de 70 sites dans 24 pays. Pour être sélectionné, chaque territoire candidat doit répondre à cinq critères établis par un groupe consultatif scientifique indépendant: sécurité alimentaire et sécurité des moyens de subsistance, agrobiodiversité, cultures fondées sur des systèmes de connaissances locales et traditionnelles, systèmes de valeurs et organisations sociales, caractéristiques des paysages terrestres et marins. L’on attend des sites SIPAM sélectionnés qu’ils remplissent leur rôle consistant à revitaliser les communautés rurales tout en promouvant un développement rural durable par une mise en œuvre efficace de leurs plans d’action. Le réseau SIPAM s’avère être un modèle efficace de collaboration qui, avec des systèmes de gouvernance locale appropriés, attire des partenaires internationaux et nationaux ainsi que des projets et des interventions destinés à accroître la visibilité des activités et à appuyer les agriculteurs sur le terrain.