Bakou, 3 décembre, AZERTACLes prix mondiaux des produits alimentaires sont restés à peu près stables en novembre, selon le site de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).L’Indice FAO des prix des produits alimentaires a affiché une valeur moyenne de 135,7 points en novembre 2022, un niveau à peu près identique à celui d’octobre, la baisse mensuelle des indices des prix des céréales, des produits laitiers et de la viande ayant presque compensé la hausse de ceux des huiles végétales et du sucre. À ce niveau, l’indice ne se situait que légèrement au-dessus (0,3 pour cent) de sa valeur de novembre 2021.L’Indice FAO des prix des céréales a enregistré une valeur moyenne de 150,4 points en novembre, soit 1,9 point (1,3 pour cent) de moins qu’en octobre, mais encore 9,0 points (6,3 pour cent) de plus que sa valeur d’il y a un an. Les prix internationaux des céréales secondaires se sont, eux aussi, tassés en novembre, baissant de 1,0 pour cent par rapport à octobre. Les prix du maïs ont reculé de 1,7 pour cent en glissement mensuel, eux aussi sous l’effet de l’évolution de la situation en ce qui concerne l’Initiative céréalière de la mer Noire. L’Indice FAO des prix des huiles végétales s’est établi en moyenne à 154,7 points en novembre, gagnant 3,4 points (2,3 pour cent) après sept mois consécutifs de baisse. L’Indice FAO des prix des produits laitiers a enregistré une valeur moyenne de 137,5 points en novembre, soit 1,7 point (1,2 pour cent) de moins qu’en octobre. L’Indice FAO des prix de la viande a affiché une valeur moyenne de 117,1 points en novembre, soit 1,1 point (0,9 pour cent) de moins qu’en octobre. L’Indice FAO des prix du sucre s’est établi à en moyenne à 114,3 points en novembre, soit une hausse de 5,7 points (5,2 pour cent) par rapport au mois d’octobre qui fait suite à six baisses mensuelles consécutives.