Bakou, 26 septembre, AZERTAC Du 22 au 26 septembre, les opportunités gastro-touristiques de l'Azerbaïdjan ont été présentées lors du festival gastronomique « Terra Madre Salone del Gusto » à Turin, en Italie.Avec la participation de représentants de l'Office du tourisme d'Azerbaïdjan et du Centre culinaire national d'Azerbaïdjan, des informations ont été fournies sur la destination touristique « Slow Food » à travers les montagnes du Grand Caucase, l'application du modèle de tourisme « Slow Food » dans le tourisme gastronomique et les mesures prises pour protéger la biodiversité locale, a-t-on appris auprès de l’Agence nationale du Tourisme. Le « Terra Madre Salone del Gusto », qui réunit 130 pays est le plus grand festival gastronomique du monde.Le festival a été organisé par l'organisation internationale « Slow Food International » avec le soutien du ministère italien des Affaires étrangères.