Bakú, 6 de febrero, AZERTAC
Del 24 al 26 de julio se celebrará en Roma una reunión de alto nivel sobre la transformación de los sistemas alimentarios. El foro, organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), evaluará los progresos ya realizados en la transformación de los sistemas alimentarios, informa AZERTAC citando el sitio web de la ONU.
La reunión de julio se convertirá en la primera "sincronización de relojes" tras la cumbre sobre sistemas alimentarios, celebrada en la sede de la ONU en Nueva York al margen del 76º periodo de sesiones de la Asamblea General. Más de 50 mil personas de 193 países del mundo, incluidos 77 jefes de Estado y de gobierno, participaron en ese foro.
Como resultado de esa reunión, los Estados prometieron crear nuevos sistemas alimentarios respetuosos con el medio ambiente y hacer más accesibles los alimentos sanos. Previamente, en julio de 2021, se celebró en Roma un foro preparatorio.
El foro, en el que participarán varias agencias de la ONU, brindará a los países la oportunidad de informar sobre su trabajo y sus logros en los últimos dos años, así como sobre su contribución a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, aunque, como señala la ONU, la situación mundial ha cambiado significativamente desde la cumbre de 2021.
La población mundial ha alcanzado recientemente los 10.000 millones de habitantes y sigue creciendo. Para disponer de alimentos suficientes para todos los habitantes del planeta, no basta con aumentar la producción de alimentos: es necesario abordar otros retos críticos, como la reducción de la pobreza, la conservación de la biodiversidad y la mitigación del cambio climático, e implicar a los jóvenes.
Cabe recordar que los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU hasta 2030 incluyen la erradicación del hambre y la pobreza, estilos de vida saludables, consumo y producción responsables y la conservación de los ecosistemas marinos y terrestres. Todos estos objetivos están inextricablemente ligados a la mejora de los sistemas alimentarios. La reunión de tres días en Roma también servirá para preparar la cumbre de los Objetivos de Desarrollo Sostenible que se celebrará en septiembre de este año.