Lankarán, 25 de noviembre, AZERTAC

El 24 de noviembre, el 3er Festival de Té, Arroz y Cítrus fue organizado por el Ayuntamiento de Lankarán y la comunidad pública “Desarrollo Regional”.
En los estands se exhibieron té, arroz, frutos cítricos, otros tipos de productos alimenticios e industriales, artesanías populares hechas en Lankarán y se presentó el té local con una variedad de dulces para participantes por empresas locales y granjeros, reporta AZERTAC.
Más de 50 tipos de plov (Plov, o Pilaf, es un alimento tradicional en Azerbaiyán, así como en otros lugares de Asia y Europa del Este. Para la preparación del plov azerbaiyano se utiliza arroz con sabor a azafrán cocinado con hierbas aromáticas, carne frita y verduras) preparados de “Hashimi”, “Sadri”, “Apolla”, “Campo” y otras variedades de arroz local de alta calidad por los chefs más talentosos y con alta experiencia. Al final una variedad de platos de Lankarán ofrecieron a los participantes del festival.